TARTA DE DOS CHOCOLATES SIN HORNO Y SIN GELATINA - Loli Domínguez - Recetas paso a paso, tutorial.

3 jun 2021
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TARTA DE DOS CHOCOLATES SIN HORNO Y SIN GELATINA.
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Una tarta deliciosa y que se hace de manera tan fácil que no dudaras en hacerla ni un minuto, queda con una textura suave y con el contraste jugoso de los bizcochos hacen un placer de sabores y texturas, os la recomiendo sin duda alguna, ideal para cualquier celebración porque rinde mucho y se puede tener hecha con un par de días de antelación sin problemas.

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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/ta...
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Ingredientes de la base de la TARTA DE DOS CHOCOLATES:
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Bizcochos Savoiardi o Lady Fingers (Cantidad necesaria según el molde)
Leche fría para mojar los bizcochos (Cantidad necesaria)
Molde de 27 cm x 22 cm
Papel de hornear por el interior del molde
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Ingredientes de la crema o mousse de chocolate negro para la TARTA DE DOS CHOCOLATES:
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350 ml (1+1/2 tazas) nata para montar o crema de leche para batir (Tiene que estar muy fría)
250 gr Queso crema tipo de untar de sabor neutro
230 gr chocolate negro especial postres (He empleado el de 50% de cacao, puede ser al 70%)
50 gr (5 cucharadas) azúcar glas o azúcar impalpable
50 ml (4 cucharadas) nata para montar o crema de leche para batir (Para fundir el chocolate)
.
.
Ingredientes de la crema o mousse de chocolate blanco para la TARTA DE DOS CHOCOLATES:
.
350 ml (1+1/2 tazas) nata para montar o crema de leche para batir (Tiene que estar muy fría)
250 gr queso crema tipo de untar de sabor neutro
200 gr chocolate blanco
50 ml (4 cucharadas) nata para montar o crema de leche para batir (Para fundir el chocolate)
.
.
Ingredientes para decorar la TARTA DE DOS CHOCOLATES:
.
80 gr chocolate negro especial repostería
30 gr mantequilla sin sal
2 cucharadas granillo de almendra caramelizado
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……………………………………
Ingredients of the base of the TWO CHOCOLATES CAKE:
.
Savoiardi or Lady Fingers biscuits (Quantity required depending on the mold)
Cold milk to wet the cakes (Amount needed)
27 cm x 22 cm mold
Baking paper inside the mold
.
.
Ingredients of the dark chocolate cream or mousse for the TWO CHOCOLATES CAKE:
.
350 ml (1 + 1/2 cups) heavy cream (It must be very cold)
250 gr Cream cheese type of spread with a neutral flavor
230 gr of dark chocolate
50 g (5 tablespoons) icing sugar or powdered sugar
50 ml (4 tablespoons) heavy cream (To melt the chocolate)
.
.
Ingredients of the white chocolate cream or mousse for the TWO CHOCOLATE CAKE:
.
350 ml (1 + 1/2 cups) heavy cream (It must be very cold)
250 gr cream cheese type of spread with a neutral flavor
200 gr white chocolate
50 ml (4 tablespoons) heavy cream (To melt the chocolate)
.
.
Ingredients to decorate the TWO CHOCOLATE CAKE:
.
80 gr dark chocolate
30 gr unsalted butter
2 tablespoons minced caramelized almonds
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Comentarios
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    La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 10 días
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      Zahra ElamraouiZahra ElamraouiHace 7 días
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      Ana maria Rodriguez de chumbesAna maria Rodriguez de chumbesHace 9 días
    • No

      Margarita Baeza DiazMargarita Baeza DiazHace 9 días
    • 00

      Margarita Baeza DiazMargarita Baeza DiazHace 9 días
  • Una genia muy linda sus recetas !!!!!!!!

    Rosa IslaRosa IslaHace 3 horas
  • Oye, Que rico, he preparado algunas de tus recetas, quedan de ataque, saludo desde Bogotá.

    Olga Lucia DuarteOlga Lucia DuarteHace 21 un hora
  • AICHA

    قناة الدار١ canal de casa 1قناة الدار١ canal de casa 1Hace un día
  • Puedo decorarla con láminas tostadas de almendras

    Susi CamañesSusi CamañesHace un día
  • Puedo decorarla con láminas de almendra tostada?

    Susi CamañesSusi CamañesHace un día
  • Se ve muy rica la probare de todas maneras , gracias Loli

    Vivian Lutz BeckerVivian Lutz BeckerHace 2 días
  • Pero q postre tan delicioso.! Grx

    Rebeca CastroRebeca CastroHace 3 días
  • Loli pobrecito tu Manolo a el tambien se.le la boca agua . Jajaj cuando vayas a probar sacrificas a tu Manolo tambien seguro estara de acuerdo..

    Daisy EstevezDaisy EstevezHace 4 días
  • Hola loli, eres con diferencia la mejor cocinera que conozco, disfruto muchisimo con tu canal!!! Me gustaria que hicieras un bizcocho de harina de almendra, la receta tradicional con almendras, azúcar y huevo. Lo he intentado y no lo he conseguido, por favor, enseñanos como hacerlo. Un abrazo

    Esther GarciaEsther GarciaHace 4 días
  • Riquísimo me encanta .Paraná .Argentina

    Aplonia schaubgerAplonia schaubgerHace 4 días
  • Muchísimas gracias preciosa

    Maria PolMaria PolHace 4 días
  • Mmmmmm super receta!! Que delicia! Se ve increíble!! 👏👍👌🤗

    Fórmulas y Sabores.Fórmulas y Sabores.Hace 4 días
  • Hola cariño cómo estás

    diverticlaradiverticlaraHace 5 días
  • Me encantan tus recetas, tienes seńorio en la cocina.

    Ana Maria Jiménez barrancosAna Maria Jiménez barrancosHace 5 días
  • Me encanta, tiene una pinta estupenda Esta semana se la hago a mi marido en su cumpleaños

    Maria Ángeles GarciaMaria Ángeles GarciaHace 5 días
  • Fantástica receta, qué bien lo explicas!

    Ester Ruiz GaratacheaEster Ruiz GaratacheaHace 5 días
  • Mil felicitaciones Loli Haces unas recetas buenísimas y muy bien explicadas eres única un abrazo desde Almeria

    Maria isabel Guil egeaMaria isabel Guil egeaHace 5 días
  • Que rico

    Maria MoralezMaria MoralezHace 5 días
  • FACUNDOMATARAZZO239

    Enrique Ignacio FigueroaEnrique Ignacio FigueroaHace 5 días
  • 😋😋😋😋...

    Maria SantolucitoMaria SantolucitoHace 5 días
  • Exquisita receta 👏🏼👏🏼👏🏼💯 ❤❤❤

    Maria SantolucitoMaria SantolucitoHace 5 días
  • Mmmm 😋👏

    Ma de las Nieves Cairós BolañosMa de las Nieves Cairós BolañosHace 6 días
  • Tiene muy buena pinta🇲🇦😘

    Saida HamidiSaida HamidiHace 6 días
  • 💐 Magnífica torta, como todas sus recetas!!! Felicidades!!!💐

    Zelia Da TrindadeZelia Da TrindadeHace 6 días
  • A mi no se porque , la nata se me baja muy pronto 😔

    Maite Fernandez BlanquezMaite Fernandez BlanquezHace 6 días
  • Eres una cocinera expectacular y lo explicas de maravilla. Muchisimas gracias👌❤

    Angeles Gutierrez GonzalezAngeles Gutierrez GonzalezHace 6 días
  • Muchas gracias Loli!!!! Te sigo desde hace mucho tiempo,tus recetas me encantan.Siguiré tus consejos.Un abrazo muy fuerte de Mamen

    antonio ginésantonio ginésHace 6 días
  • Qué maravilla Loli!! Cómo apetece!!

    Mayra BoccioMayra BoccioHace 6 días
  • Hola Loli En Argentina esas galletas se compran como vainilla

    Silvia LandaSilvia LandaHace 6 días
  • Hija mia que manitas tienes, todo perfecto y que bien lo explicas todo, un abrazo y gracias guapisima🥰🥰🥰

    Maite Santafe GimenezMaite Santafe GimenezHace 7 días
  • Felicitaciones por tu canal guapa!! Te sigo desde Chile,me encantan tus recetas. Un abrazo y saludos a Manolo ☺️

    lorena grosslorena grossHace 7 días
  • Nice 👌👌

    Jaswinder SinghJaswinder SinghHace 7 días
  • Eres una artista muy grande querida.👍👋👋👋😘😘

    Emilia MassotEmilia MassotHace 7 días
  • Tiene que estar riquisima Gracias. 👍

    isabel gil garciaisabel gil garciaHace 7 días
  • Me gustan mucho tus recetas, pero los vídeos son muy largos, espero que no te moleste mi comentario.

    mamen arce lavadomamen arce lavadoHace 7 días
  • Hola 👋👋 q exquisites uhhhh

    Lazara Tania PEREZ GARCIALazara Tania PEREZ GARCIAHace 7 días
  • Sigo pensando que eres fabulosa en la cocina

    rosario molero blanesrosario molero blanesHace 7 días
  • Eres FABULOSA Loli, gracias por compartir estás recetas exquisitas! Y con cafe... mmmm !!!!

    Sandra MilbergSandra MilbergHace 7 días
  • Por favor si alguna persona puede tener contacto con Ángel leira procede de Colombia y vive en cacabelos para comunicarle que su padrastro José leira y 7 supuestos amigos llevan 7 meses introducidos en mi teléfono me llevan quemado 3 y me impiden hablar con mis hijos y. Mí nieta. Ya no puedo más por favor necesito que alguien que pueda comunicarse con el que le digan que le pudo alluda selo pido por Dios todo es por los juegos para sacar dinero tengo un teléfono guardado para demostrar selo el día que él pueda venir a cacabelos porfavor necesito su alluda👼🙏🏻alluda Ángel leira por lo que más quieras

    Mary López TerrónMary López TerrónHace 7 días
  • Una receta de lujo

    Gil SGil SHace 7 días
  • Me encantó la receta, Se me hizo la boca agua, debe estar deliciosa. Seguro que la hago.

    Arte MixtoArte MixtoHace 8 días
  • Saludos cordiales desde Querétaro bendiciones gracias Loli por tan esquisita receta 😋

    Luz Maria ChazaroLuz Maria ChazaroHace 8 días
  • Voy hacerla pues super facil gracias Loli eres un Sol

    Lin Pablo RosLin Pablo RosHace 8 días
  • Qué buena pinta 😋muchas gracias Loli.

    Victoria RomanVictoria RomanHace 8 días
  • HOLA LOLI YO SOY MORENA PORRA Y VIVO EN ANGUINAN Y TE QUERÍA DESIR QUE TU RESETA SON MUY LINDA Y ME ENCANTA TU RESETA Y CUANDO ENBIAS ME AVISAS YO TENGO 8 AÑO Y ME GUSTA LA COCINAS 😊😊

    Renee PorrasRenee PorrasHace 8 días
  • Hola loli estoy haciendo la tarta para mañana, es mejor adornar hoy o mañana que cuando la vamos a comer un saludo

    Laura PáezLaura PáezHace 8 días
    • Espero que te haya gustado, la puedes decorar el día anterior si no pones la almendra caramelizada😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Que delicia!!

    Adriana CastroAdriana CastroHace 8 días
  • Sos la mejor de todas, Loli!! Muy completa!! Gracias por tus recetas

    Nora Elena AbrahamNora Elena AbrahamHace 8 días
  • Riquísimo lo hice y salió riquísimo eres una crack Loli 😘😘😘😘

    Carmen Delia López PrietoCarmen Delia López PrietoHace 8 días
  • Queremos conocer a tu Manolo.. 😉

    ana sketteana sketteHace 8 días
    • En el video de los Macarons de Navidad sale con migo al final😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Hola, hace tiempo que te sigo pero hoy me e reído mucho cuando as hecho (sufrir) a tu Manolito jajajajajaja muy buena la tarta

    Marc R. S.Marc R. S.Hace 8 días
  • Me guta

    Cesarina LochmannCesarina LochmannHace 8 días
  • Hace un montón de años que te sigo Pues que te tengo decir lo haces todo super ricooooo Loli un saludo desde Delta del Ebre Tarragona

    Beatriz CastellsBeatriz CastellsHace 8 días
    • Muchas gracias guapisima 😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Riquisima la voy hacer ahora

    Luis Lopez CabreraLuis Lopez CabreraHace 8 días
  • Que rico

    Carmen GonzálezCarmen GonzálezHace 8 días
  • Genial 😋😋😋

    Angelines GomezAngelines GomezHace 8 días
  • Fácil y espectacular. Gracias

    Yo PYo PHace 8 días
  • Qué rica 😍 especial 😋 para hacer un buen regimén 👏👏🎊🎊

    Maribel GAMaribel GAHace 8 días
  • Loli pudes hacer pure de manzana me encanta tu cocina gracias

    pili garciapili garciaHace 8 días
    • Gracias por tu sugerencia 😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Es un lujo verte cocinar!!!!!......y esa manera de llamar "mi Manolo" a tu marido no sabes como me recuerda a como mi madre llamaba siempre a mi padre "su Manolo".....me encantas Loli ...un beso enorme.

    Carmen LopezCarmen LopezHace 8 días
  • Que cosa mas beya

    Laura HerreraLaura HerreraHace 8 días
  • Excelente receta gracias

    Maya Leon GallegosMaya Leon GallegosHace 8 días
  • Fantástica como siempre, dulce y simpática Sra Loli!🥰😊 Felicitaciones!👏👏 deliciosa tarta dulce!😋 Bendiciones desde Catamarca- Argentina!

    Marigabi MagaquianMarigabi MagaquianHace 8 días
  • Hola Loli!!! He hecho un montón de recetas tuyas.Pero hoy quisiera que me aconsejes .Es la 2 vez que hago tarta de manzana acapas,mi molde es de 28-7cm la tengo al horno 70m.y sigue sin estar hacha .Mi horno va bien pero me da miedo dejarla más tiempo.Un abrazo Mamen

    antonio ginésantonio ginésHace 9 días
    • Cuando hagas ese tipo de recetas es normal que tarden más tiempo del indicado pirque depende mucho de la jugosidad de las manzanas, pero piensa que el bizcocho que va entre capas se habra hecho bien al cabo de una hora o 70 minutos, aunque salga el palillo un poco húmedo durante el tiempo de enfriado también sigue cuajando y si aún quieres quedarte más tranquila apaga el horno y deja la tarta dentro durante otros 30 minutos así se acabará de hacer seguro😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Por Dios Loli que cosa más rica , y desde luego qué pienso hacerla aunque no me quede como la tuya de espectacular muchísimas gracias eres única un fuerte abrazo para ti y Manolo , como no😘😘😘

    pilar ramos alamopilar ramos alamoHace 9 días
  • Loli buenas tardes. Super 💣💣 de receta cómo siempre nos dejas con las 🤤🤤😋😋 espectacular.🤗🤗🥳🥳🥰🥰

    Loli TimonLoli TimonHace 9 días
  • Excelente receta y el video super profesional, y la protagonista super guapa

    Camacho Morales GerardoCamacho Morales GerardoHace 9 días
    • Muchisimas gracias 😊

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • 👍👍😋😋😘😘😘

    Naima KhoursaNaima KhoursaHace 9 días
  • Está súper interesante 👍lo que estás mostrando en éste vídeo gracias 😘😘😘🙋

    Beti GonzalezBeti GonzalezHace 9 días
  • Cada vez alucino más con tus recetas, ninguna tiene desperdicio,😋😋😋👌💪

    Maria Jesus Perez De VillarrealMaria Jesus Perez De VillarrealHace 9 días
  • Loli buenas, me caso el 2 de octubre y quiero hacerme la tarta de boda cual me recomiendas?

    ANA PeludillosANA PeludillosHace 9 días
    • @La Cocina de Loli Dominguez muchas gracias cuando me decida te la enseñare

      ANA PeludillosANA PeludillosHace 6 días
    • Tienes tiempo de provar varias tartas y elegir la que más te guste, dependiendo del tipo de boda que vayas a hacer puedes hacer tarta semi fría con gelatinas incluso esta cubierta con chantilly o nata montada y decoeada queda genial, también queda estupenda una Red Velvet con cremallera de mantequilla con queso además puede estar fuera de la nevera varias horas y la puedes decorar con boquillas fácilmente y queda muy vistosa, echa un vistazo a mis tartas y elige la que sea de tu gusto y prueva a ver que tal te queda😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
  • Me encanta el momento del "Sacrificio". Eres una cocinera extraordinaria.

    Pilar SastrePilar SastreHace 9 días
  • Gracias!! Loli!!

    lucia colanerilucia colaneriHace 9 días
  • Lolita que delicia tus recetas me gusta mucho y que Dios te bendiga saludos nancy del Ecuador 🙏🌹🌹💝

    Nancy ENancy EHace 9 días
  • Caramba que delicia 👏👏👏👏👌👌👌👌😋😋😋😋

    M - T BM - T BHace 9 días
  • Loli te sigo hace tiempo! Eres estupenda!! Gracias por todo!!🌺🌺🌺💐💐💐

    Maria Carmen FraileMaria Carmen FraileHace 9 días
  • Maravilla d tarta....🌹🌹🌹🌹

    Maura PerezMaura PerezHace 9 días
  • LA HE HECHO HOY, TODAVIA NO LA HE PROBADO PORQUE ESTA EN LA NEVERA, PERO TIENE UNA PINTA.

    Isabel LozanoIsabel LozanoHace 9 días
  • Que bueno que delicia 😋👍🏼👌

    Sara GanimSara GanimHace 9 días
  • Muy entretenida la preparación y tiene una pinta estupenda tomo nota y la haré pronto.

    carlos fernandezcarlos fernandezHace 9 días
  • Guau Loli que pinta. Si quiero sustituir la capa de chocolate blanco por crema de cacahuete? Que cantidad pongo?

    Maria García De LuqueMaria García De LuqueHace 9 días
    • No te puedo decir cantidad justa, comienza poniendo unas 3 cucharadas y prueva la mezcla hasta que esté a tu gusto 😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 9 días
  • Woaoooo... qué tarta tan rica, me encanta Loli 👍🏻😋👏🏻👏🏻😍💖

    Estela García PelayoEstela García PelayoHace 9 días
  • Loli pero que rica tarta, se antoja solo de ver cómo lo prueba, la voy a hacer saludos de CDMX México , siempre veo las recetas de noche

    Erandy AErandy AHace 9 días
  • Me gusta mucho como explica detalladamente la deliciosas recetas, gracias 😊👍😋

    Tere CarmonaTere CarmonaHace 9 días
  • Que tremenda tarda y de 2 chocolates, con los que me encanta. 👏👏💯😍😋🍫 Si Dios lo permite la haré pronto, podría ser para celebrar el día del padre, que aquí en país se celebra esté mes. Doña Loli, no sólo su esposo desea una buena porción, parta y reparta, yo creo que aquí los que vemos sus recetas queremos un pedazo. Bendiciones 👋👋 🇨🇷

    Patricia ValerínPatricia ValerínHace 9 días
  • Loli querida, veo tus videos con una sonrisa en los labios. Disfruto de tus platos, tu forma de explicar y.... cuando haces el "sacrificio" de probar... Ahhhh! Ya no es sonrisa, mi cara se viste de fiesta! Y, la frutilla del postre: cuando comparten sonrisas y gestos con "tu Manolo"!!!! Es el momento más enternecedor de todos!!! Me encanta!!! La voy a preparar, pero haré una cuarta parte!!!

    Ana Maria PiumaAna Maria PiumaHace 9 días
  • Felicitaciones deli deli

    Elizabeth PalominoElizabeth PalominoHace 9 días
  • Que suplicio para Manolo. Yo ya estoy salivando, me imagino a él que está justo enfrente tuyo. DELICIOSO!!

    Illi OrtegaIlli OrtegaHace 9 días
  • Excelente Loli. Tus recetas son increíbles!

    Rosario GonzalezRosario GonzalezHace 9 días
  • Se me hace agüita la boca ... se nota riquísima 👍👏👏😘♥️

    Janet ZardibiaJanet ZardibiaHace 9 días
  • Guaooo se me hace la voca agua!

    Carmen GarciaCarmen GarciaHace 9 días
  • ¡Ideal! Me encanta el chocolate y esta tarta es una delicia, muy apetecible. ¡Gracias, Loli!

    Elena PumaregaElena PumaregaHace 9 días
  • Bravo Loli una vez más. Detesto la gelatina xq SIEMPRE la gelatina me sabe al fondo o a pescado o a pata de cerdo, depende del origen.

    Amparo BeltránAmparo BeltránHace 9 días
  • Que pintaza gracias Loli por tus recetas siempre trato de hacerlas porque siempre me salen bien gracias a tus explicaciones

    Gloria DominguezGloria DominguezHace 9 días
  • Gracias Loli tiene una pinta estupenda y mui facil de hacer besos

    Julita Holguin feoJulita Holguin feoHace 9 días
  • Tiene que estar extraordinaria!!! Enhorabuena Loli

    María Dolores Jara BautistaMaría Dolores Jara BautistaHace 10 días
  • Que rico Loli la voy a preparar este fin de semana!.Saludos desde Argentina!

    Valeria hebeValeria hebeHace 10 días
  • Menuda pinta tiene!!! Espectacular 😋

    SILVIA PARRASILVIA PARRAHace 10 días
  • Prepare la de profiteroles con crema muselina y me quedo de un bueno, quedamos enamorados de esa torta, gracias x compartir ♥️😍

    Vinerva ColmenaresVinerva ColmenaresHace 10 días
    • Me alegro muchisimo😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 6 días
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