BIZCOCHO DE LECHE CALIENTE, QUEDA UNA MIGA TIERNA, JUGOSA Y CON UN SABOR DELICIOSO - Loli Domínguez

13 may 2021
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BIZCOCHO DE LECHE CALIENTE, QUEDA UNA MIGA TIERNA, JUGOSA Y CON UN SABOR DELICIOSO.
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Se prepara de manera fácil y rápidamente y en poco tiempo tendremos un bizcocho que más bien se podría decir que es un pastel en sí mismo, queda con una miga densa, tierna y jugosa que también se puede usar para hacer una tarta y rellenarlo con crema o mermelada queda genial, pero también es ideal para tomar con el café del desayuno o la merienda.

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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/bi...
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Ingredientes del BIZCOCHO DE LECHE CALIENTE:
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4 Huevos de tamaño L (Cada uno pesa 65 gr Aprox. con la cascara incluida)
260 gr (2 tazas) Harina de trigo común o harina de trigo todo uso
250 ml (1 + 1/5 Tazas) Leche
200 gr (1 taza) Azúcar
110 gr Mantequilla sin sal
10 gr (1 cucharada) Levadura química o polvo de hornear
1 Cucharada de piel rallada de limón
1 Cucharada de esencia o extracto de vainilla
Una pizca de sal
Molde desmontable redondo de 23 cm x 5 cm de alto
Papel de hornear en el fondo del molde
Mantequilla y harina para untar el interior del molde
.
………………………………………………..
Ingredients of the HOT MILK CAKE:
.
4 eggs of size L (each weighs approximately 65 g with the shell included)
2 cups (260g) all-purpose wheat flour
250 ml (1 + 1/5 cups) milk
200 g (1 cup) of sugar
110 g unsalted butter
10 g (1 tablespoon) of baking powder
1 tablespoon grated lemon peel
1 tablespoon of vanilla extract or essence
a pinch of salt
Removable round mold 23 cm x 5 cm high
Baking paper in the bottom of the pan.
Butter and flour to spread the inside of the mold
.
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Comentarios
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    La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace un mes
    • Ñ

      Angeles GimenezAngeles GimenezHace 17 días
    • Sagrada familia

      Francisco Melero GallegoFrancisco Melero GallegoHace 26 días
    • @marlene cazar ut

      Liora OrenLiora OrenHace 27 días
    • Tiene una pinta deliciosa X fa me gustaría que isieses un mus de maracuyá gracias me encantan tus recetas

      marlene cazarmarlene cazarHace 28 días
    • 97

      Ruth OlivaresRuth OlivaresHace un mes
  • Sra. Loli hermosa gracias por cada unas de sus deliciosas recetas me encanta ver todos sus vídeos saludos desde Acapulco-Mexico

    Celene CCelene CHace 3 días
  • Hola!! Loli, si eres tan amable me podías decir si puedo hacer magdalenas con la receta de éste bizcocho.... es tan rico.... y en magdalenas seria él horno.... más temperatura no?

    Loli MorianoLoli MorianoHace 5 días
  • Loli se puede poner la misma cantidad que tú has puesto de azúcar y en vez de poner esencia de vainilla sustituirla por azucar avainillado o mejor no. Es que tengo sobres de azúcar avainillado y no se en que utilizarlo

    Mari RolanMari RolanHace 6 días
  • Hoy he hecho tu bizcocho pero tengo una duda.A los 30 minutos ya lo he tenido que sacar porque por encima estaba mucho más dorado que el tuyo y al meter el palillo salía limpio. Cuando he probado el bizcocho estaba muy bueno pero lo he notado un poco que se me hacía empalagoso pero estaba bueno. Otra vez cuando vea que está dorado por arriba puedo cambiar el horno y acabar el horneado con solo puesto lo de abajo porque creo que lo noto un pelín más seco por eso

    Mari RolanMari RolanHace 7 días
    • Muchas gracias Loli por contestar

      Mari RolanMari RolanHace 7 días
    • Claro que si puedes hacer eso, cada horno es un mundo y tu misma verás que ya lo tienes listo, respecto al dulzor puedes poner menos azúcar la próxima vez 😉

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 7 días
  • Me encanta como explicas tus recetas

    Benita ArrechederaBenita ArrechederaHace 8 días
  • Me encanta ya lo he hecho y me quedó buenísimo

    María Jesús González DiazMaría Jesús González DiazHace 19 días
  • Me guta

    Cesarina LochmannCesarina LochmannHace 19 días
  • Eres una krack cocinando loli, te admiro de verdad 👍♥

    Maite Santafe GimenezMaite Santafe GimenezHace 22 días
  • Qué rico el bizcocho Loli!! Gracias por la receta 😊💕

    Anabel F MAnabel F MHace 22 días
  • Para el finde!! Gracias Loli!! Ay!! Tu Manolo que gracioso 🥰🥰 Podrías hacer algun postre con harina de maiz?! 🙏😅

    Ana de las tejas verdesAna de las tejas verdesHace 24 días
  • Que rico yo quiero 🤭

    Lupita Margarita Palma GonzabayLupita Margarita Palma GonzabayHace 25 días
  • Todas tus recetas salen perfectas nunca fallan eres la mejor a mí también me encanta cocinar y con tus recetas nunca hay fallo gracias por compartir 😁

    Elvira Torres ÁlvarezElvira Torres ÁlvarezHace 25 días
  • Vueno

    Esther Diz DizEsther Diz DizHace 25 días
  • Gracias

    Carmen GonzalesCarmen GonzalesHace 25 días
  • Loli, muchas gracias por compartir esta receta. Me quedó exquisita 👌 Me gustan mucho tus presentaciones y siempre te sigo. Saludos.

    Brisi3Brisi3Hace 26 días
  • Que clase de levadura le pones? Con Royal

    Juan carlos BarberJuan carlos BarberHace 26 días
  • Apreciada Loli, sin duda tus recetas son exquisitas, mil gracias.

    ROSMARY RAMIREZROSMARY RAMIREZHace 26 días
  • La hice espectacular de sabor

    Gladis OcampoGladis OcampoHace 26 días
  • Que rico y delicioso me encanta gracias por enseñar hoy hice uno de naranja y me quedo divino

    belkis castillobelkis castilloHace 26 días
  • Nice 👌👌👌👌

    Jaswinder SinghJaswinder SinghHace 27 días
  • Buenisimo 👍

    Beti GonzalezBeti GonzalezHace 27 días
  • 👏👏

    Amelia ScapinoAmelia ScapinoHace 27 días
  • Si realmnte espectacular! y para rellenarlo-

    Narda RussellNarda RussellHace 27 días
  • Alguna receta tarta piñones con bizcocho

    Maria Ribon VillaMaria Ribon VillaHace 27 días
  • Alguna receta tarta de piñones con bizcocho

    Maria Ribon VillaMaria Ribon VillaHace 27 días
  • Riquísimo

    ester trogliaester trogliaHace 28 días
  • 👆👍👏👏👏

    ester trogliaester trogliaHace 28 días
  • Loli me tienes enamorado con tu cocina.

    Rio Tajo ToledoRio Tajo ToledoHace 28 días
  • Gracias por compartir Loli 😘

    Marisol KuruklisMarisol KuruklisHace 28 días
  • Gracias Loli por tus recetas. Soler desde Santa Cruz Argentina. Un abrazo....

    Soler PaezSoler PaezHace 28 días
  • Espectacular como siempre

    Ana Maria Duque FernandezAna Maria Duque FernandezHace 28 días
  • Me encanta como organizas previamente cada plato y con la tranquilidad que l los haces. Muchas gracias,

    Pilar AguirrePilar AguirreHace 28 días
  • ¡¡¡ Un, manjar de locura esta como para chuparse los dedos ... Querida, Loli noseas asi uno con tnata hambre se ve de rechpete te envío todo mi afecto querida...un abracito para ti en estos días tan difusos....que rico.....!!!

    german acosta cortesgerman acosta cortesHace 29 días
  • Gracias, Loli. Un éxito, les ha encantado 🙂

    M B PM B PHace 29 días
  • Que rico este me lo guardo.hoy loli he preparado tu mousse de naranja .para mañana .ya te diré como esta😋😋👩‍🍳👩‍🍳😘

    Maria Carmen Calderon FloridoMaria Carmen Calderon FloridoHace 29 días
  • Ayer hice la coliflor con bechamel. ¡Exito total siguiendo la receta al pié de la letra!

    humberto hernandezhumberto hernandezHace 29 días
  • Un bizcocho espectacular nos gustó mucho y fácil de hacer... Gracias por su trabajo...

    Maria Rosa Morgado PazosMaria Rosa Morgado PazosHace 29 días
  • Que delicia!!! Se puede hacer en molde normal no tengo desmontable Gracias

    Ana RodríguezAna RodríguezHace 29 días
    • Si, pon papel de hornear en el fondo y en el lateral y se desmoldara bien 👍

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Loli tus recetas me gusta mucho te saludo desde el Ecuador 🌹🌷🌹🤗

    Nancy ENancy EHace 29 días
  • Delicioso Loli ,hago todas tus recetas y me salen maravillosas ,muchas gracias,abrazos desde URUGUAY

    Genoveva De Los SantosGenoveva De Los SantosHace 29 días
  • Me gustó la recete pronto la comeré.

    Maria GonzalezMaria GonzalezHace un mes
  • Loli muchas gracias cada una de tus recetas no solo son fáciles sino deliciosas He hecho varias y a mis hijos les ha encantado. Ha esta receta le puedo agregar trocitos de nueces? Gracias por tu respuesta.

    angela zambranoangela zambranoHace un mes
    • Seguro que si😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Gracias que rico biscochito 😋🇻🇪🇻🇪

    lilian orellanalilian orellanaHace un mes
  • Excelente bizcocho

    Elena MaizoElena MaizoHace un mes
  • Me encanta la forma que tiene de explicar, paso a paso, gracias se exquisito.

    Ana MariaAna MariaHace un mes
  • Lo hice para mañana mi cumpleaños y home huele de escándalo y jugoso bua aver de sabor mañana gracias

    Sandra NuñexSandra NuñexHace un mes
  • Madre mía!!!! que cosa tan rica !!!! Tiene que estar de muerte,me muero por comer un trozo.Gracias por compartir y saludos 😋😋👍

    María Jesús San JoséMaría Jesús San JoséHace un mes
  • Desde luego Loli como das de merecer , ese bizcocho está de muerte gracias por compartir tus recetas un besazo para tí y para tú Manolo qué es ya de todos 😘😘😘😘

    pilar ramos alamopilar ramos alamoHace un mes
  • M uy bueno Like

    Mercedes Bergua LeisMercedes Bergua LeisHace un mes
  • Muy rico Like

    Mercedes Bergua LeisMercedes Bergua LeisHace un mes
  • Loli, él bizcocho maravilloso 👏 😍 💕 ♥ ❤ 💖

    Loli MorianoLoli MorianoHace un mes
  • Buenísimo este bizcocho, gracias Loli

    Angeles Aranda GalanAngeles Aranda GalanHace un mes
  • Como me gustan tus platos q bien lo esplicas

    Epifania GarciaEpifania GarciaHace un mes
  • Mmmm que rico bizcocho, se puede echar canela en vez de vainilla???

    Mercedes MartinMercedes MartinHace un mes
    • Por supuesto😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Muchas gracias por la receta, la voy a preparar, saludos desde Argentina

    Gladys TolosaGladys TolosaHace un mes
  • Muy bueno me encantan tus recetas las dulces y las saladas gracias

    Isabel BrionesIsabel BrionesHace un mes
  • Hoy descanso y no me he podido resistir a preparar este delicioso bizcocho. Gracias Loli 💋💋💋

    Isabel MandanasIsabel MandanasHace un mes
  • Contigo es imposible hacer régimen, está todo tan sabroso...para chuparse los dedos con todas tus recetas

    Maite Santafe GimenezMaite Santafe GimenezHace un mes
  • 👍👍👍👍

    Nassira RifiNassira RifiHace un mes
  • Qué buen bizcocho Loli, super esponjoso y muy fácil de hacer!! Gracias👍🏻😉😍

    Estela García PelayoEstela García PelayoHace un mes
  • Muy rico, jugoso, los bizcochos ¡me encantan así!. Gracias, Loli.

    Elena PumaregaElena PumaregaHace un mes
  • Felicitaciones señora, excelente receta , muchas gracias por compartir sus conocimientos con nosotros. Reciba mis más cordiales saludos, soy de Perú 🇵🇪❤️

    Carito LeonCarito LeonHace un mes
  • كيكة رائعة جدا

    قناة حنان فاطمةقناة حنان فاطمةHace un mes
  • 🍰☕️💓😅🎵🥰🎵🥰🎵🥰

    Liza LeonLiza LeonHace un mes
  • Gracias por compartir, saludos desde República Dominicana

    Emma BatlleEmma BatlleHace un mes
  • o con un chocolate caliente, porque en Perú ya se viene el invierno; muy fácil para hacerlo....uno solito y entero para mi, porque don Manolo no va a dejar ni un pedazo ...saludos 😎🇵🇪🙂

    rock de la cruzrock de la cruzHace un mes
  • Hola Loli, nos haces la boca agua. Tengo que prepararlo. Loli ese se podra bañar en tres leches o no?

    Lilliana SanabriaLilliana SanabriaHace un mes
    • Yo creo que si aunque piensa que queda una miga densa y no va a absorber la leche también como el bizcocho genovés 😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace un mes
  • ¡SABROSÍSIMO BIZCOCHO!, ¡BRAVO!.

    José VTJosé VTHace un mes
  • Que rico!! Siempre espero el final,me encantó que está vez fue Manolo el que pidió su trozo😂😂😘

    JJ RVJJ RVHace un mes
    • Delicioso!!

      Lourdes RodriguezLourdes RodriguezHace un mes
  • La verdad es que tiene un aspecto buenísimo 👏🏻👌🏻

    La CauponaLa CauponaHace un mes
  • Loli que rico lo voy Acer Loli un saludo desde Monterrey bendiciones

    Ana Rebaca CarrascoAna Rebaca CarrascoHace un mes
  • Me gusta sus recetas

    Leonor CanevelloLeonor CanevelloHace un mes
  • Por favor, queremos un video cocinando con Manolo. Pareceis una pareja preciosa. Os deseo lo mejor. Bendiciones 💕😍

    Lynck596Lynck596Hace un mes
  • Hola Loly muchas gracias por sus recetas una pregunta este bizcocho lo puedo decorar por favor gracias

    Olga PinelaOlga PinelaHace un mes
    • @La Cocina de Loli Dominguez muchísimas gracias amiga soy de Ecuador Dios la bendiga

      Olga PinelaOlga PinelaHace 26 días
    • Claro que si, a tu gusto😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Manolo menos mal que susto, 🙉🙉me pensé que hoy te que dabas sin tu trocito de bizcocho. 🍰🤗🤗🥰🥰

    Loli TimonLoli TimonHace un mes
  • Hola !!!Se muy rica !!! Le agradezco que me informe cómo puedo sustituir los huevos porque soy alérgica al huevo.Gracias Loli !!!😘😘

    Clara FelipeClara FelipeHace un mes
    • No lo se, la verdad es que no re puedo ayudar en eso😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Exelente receta como siempre Loli.... un abrazo.

    peluza rodriguezpeluza rodriguezHace un mes
  • Que pintaza Loli!! Gracias por compartir la receta.😍, no pones el horno con aire para los bizcochos verdad??

    Mercedes SánchezMercedes SánchezHace un mes
    • Hola Mercedes cómo estás. Soy Thomas de Norfolk, Virginia. Espero que esté a salvo y en buen estado de salud. Estoy buscando un nuevo amigo y vi tu foto aquí. Espero que no te importe por favor, gracias.

      Thomas HanksThomas HanksHace 27 días
    • Muchas gracias , un beso

      Mercedes SánchezMercedes SánchezHace un mes
    • No, aunque si se puede usar a mi personalmente me gusta más hacerlo sin aire por que lo controlo mejor😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace un mes
  • Que rico

    Ana Aurelia Núñez AbreuAna Aurelia Núñez AbreuHace un mes
  • Tiene receta de pan de magdalena? Podría preparar un pan de magdalena por favor

    Olga UrenaOlga UrenaHace un mes
    • En mi canal tienes varias receta de magdalenas muy ricas 😋😉

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Muy bueno y una presentación muy chula gracias por compartir 👏👏👏😘😘

    Manoli MamoliManoli MamoliHace un mes
  • Hola 👋 😊!!! lo provaré

    Carme PalmaCarme PalmaHace un mes
  • Una pintaza 👏👏👏👏😋😋😋😋

    M - T BM - T BHace un mes
  • Muy rico, muchas gracias Loli 😃

    Mary HurtadoMary HurtadoHace un mes
  • Raquel

    Raquel GomezRaquel GomezHace un mes
  • Raquel

    Raquel GomezRaquel GomezHace un mes
  • Que sabroso!, mi madre lo hacía hace más de 60 años, lo único que el procedimiento es diferente. Yo lo he seguido haciendo y la verdad que queda exquisito, yo lo he hecho hasta para Cake de cumpleaños y me ha quedado riquísimo. Voy a probar hacerlo como usted, porque hasta las medidas son iguales. Gracias!

    Mercy RodriguezMercy RodriguezHace un mes
  • Se ve muy rico lo tengo que preparar salados desde México

    Roberto GarciaRoberto GarciaHace un mes
  • Buenísimo y si loli tiene una pinta súper tierna y jugosa que rico. Besitos sol😋😘😘👍

    Mari GarciaMari GarciaHace un mes
  • Me encanta la receta tan rica y deliciosa 😋😋😋

    Petri GomezPetri GomezHace un mes
  • La harina que dice para dulces ,tambien hay que tapizar?

    Hanny ChalaHanny ChalaHace un mes
    • @La Cocina de Loli Dominguez gracias!!!!😘😘😘

      Hanny ChalaHanny ChalaHace un mes
    • Sii, toda la harina es conveniente tamizarla para que se aire y queden los bizcochos más esponjosos😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace un mes
  • Mmmmm delicioso gracias por compartir, la receta con nosotros, lo are ya se acerca el cumpleaños de mi hijo, ya 26 años, qué mayor estoy saludos Loli desde Vilafranca del Penedes 🍾✌✌😚💕💕💕💕

    Rocio AyalaRocio AyalaHace un mes
  • Buenisima!!!!!1 pregunta los biscochos se pueden congelar?gracias

    Hanny ChalaHanny ChalaHace un mes
    • Si, sin problemas 😉

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
    • Sí, yo lo hago y quedan muy bien. A veces hacía un bizcocho de llanda grande lo cortaba a porciones y lo congelaba, cuando lo quería para desayunar la noche anterior lo sacaba del congelador lo dejaba fuera de la nevera y por la mañana ....perfecto.

      Bosque de hayasBosque de hayasHace 28 días
  • Que buena pinta lo intentaré pero no se porque siempre cuando lo saco del horno se me baja Hay algún truco?? Gracias

    Susana RogerSusana RogerHace un mes
    • Que se baje un poco es normal, pero si es mucho seguramente sear pirque le falto horneado o tenia mucha levadura😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • 😋😋😋👍❤

    Rosario MireteRosario MireteHace un mes
  • Se ve muy bien, Felicidades. Y dígame dónde consigo su libro en USA

    Mirtha FelizMirtha FelizHace un mes
    • En el enlace que tienes al principio de los comentarios, pero creo que ahora están mejorando los enlaces si no sete abre la página de compra intentalo en unos dias😉😘

      La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace 27 días
  • Facinada con tus resetas dios te bendiga

    Maria VargasMaria VargasHace un mes
  • riquisimo yo hare tambien su sacrificio gracias Loli

    Susana HallSusana HallHace un mes
  • Un saludo que ricas tus resetas un fuerte abrazos y bendiciones

    Maria VargasMaria VargasHace un mes
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