HOJALDRES CON CREMA DIPLOMATICA ITALIANA QUE ES UNA DELICIA - Loli Domínguez -

29 abr 2021
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HOJALDRES CON CREMA DIPLOMATICA ITALIANA QUE ES UNA DELICIA, ESTE PASTEL TE VA A SORPRENDER.
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Una recta fácil, con la crema suave y la textura que aporta el hojaldre es una combinación perfecta que estoy segura que dejara encantados a tus invitados, no dudes en hacer esta receta porque sobre todo esta ¡DELICIOSA!

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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/ho...
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Ingredientes de la crema para el HOJALDRES CON CREMA DIPLOMATICA ITALIANA:
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2 Huevos de tamaño grande
300 ml (1 + 1/3 Tazas) Leche
100 gr (1/2 Taza) Azúcar
30 gr (3 cucharadas) Maicena o almidón de maíz
1 Cucharadita de esencia o extracto de vainilla
4 Hojas de gelatina o 7 gr de gelatina o grenetina en polvo
250 gr Queso Mascarpone
200 ml (3/4 taza) Nata para montar o crema de leche para batir
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Ingredientes del HOJALDRES CON CREMA DIPLOMATICA ITALIANA:
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1-2 Planchas cuadradas de hojaldre refrigerado
2 Cucharadas de azúcar glas
Almendra cruda laminada (Cantidad al gusto)
Cerezas confitadas o guindas (Cantidad al gusto)
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………………………………………………
Ingredients of the topping cream for the puff pastry:
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2 large eggs
300 ml (1 + 1/3 cups) milk
100g (1/2 cup) sugar
30 gr (3 tablespoons) of cornstarch
1 teaspoon of vanilla extract or essence
4 gelatin sheets or 7 g powdered gelatin
250 gr of mascarpone cheese
3/4 cup (200 ml) heavy cream
.
.
Ingredients of the CREAM CAKE WITH HOJALDRES:
.
1-2 square sheets of cold puff pastry
2 tablespoons icing sugar
Sliced raw almonds (amount to taste)
Candied cherries or sour cherries (Amount to taste)
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Comentarios
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    La Cocina de Loli DominguezLa Cocina de Loli DominguezHace un mes
    • Pppppppp

      Elisa Bosch FerrerElisa Bosch FerrerHace 13 días
    • Loli no se si te inventas las recetas o ya son conocidas pero haces cada cosa que yo alucino, esta tarta de hoy es espectacular debe de estar riquisima y lo haces con tanta facilidad que todo parece fácil. Gracias por enseñarnos tantas cosas, no dejes nunca la cocina pues eres una previlejiada

      Manuela MartínezManuela MartínezHace un mes
    • Que rico!! Y que bien explicado 👍 Me encantan sus recetas

      Mary BarrancoMary BarrancoHace un mes
  • Hola Loli, quiero hacer este rico postre, pero puedo cambiar el mascarpone por otro, gracias por tus ricas recetas desde México, felicidades

    Elena OlasElena OlasHace 5 días
  • Lolis me gustan tus recetas gracias bendiciones

    Elsa del Carmen BermúdezElsa del Carmen BermúdezHace 8 días
  • Me ha gustado muccho. El plato llano negro de presentacipn del pastel ¿dode lo puedo encontrar? Gracias

    Belén CCrespoBelén CCrespoHace 10 días
  • Me guta

    Cesarina LochmannCesarina LochmannHace 17 días
  • Riquísima Loli no deja de ser tipo Pantxineta como la llámanos en mi tierra. La hice con manga pastelera y me ayude de un molde.... espectacular.

    Carmen Galindo PelaezCarmen Galindo PelaezHace 27 días
  • Loli... como has hecho, a mi me falta crema, y he seguido todos tus pasos, y ahora no tengo para cubrirla bien... dame un consejo para la próxima vez... Gracias por tus recetas son todas muy buenas. Un abrazo desde La Mata, Torrevieja.

    Andres Rubio DiazAndres Rubio DiazHace 29 días
  • Eres una crack, enhorabuena

    Prudencia SolizPrudencia SolizHace un mes
  • He preparado la tarta para los compañeros de trabajo de mi marido y ha saludo perfecta. Con un cafecito ☕ se les habrá alegrado la mañana. Seguro 🔐

    Ana LaraAna LaraHace un mes
  • Hola otra vez Loli!, excelente tu pastel!!!, se lo hice a mi mamá para día de las madres ( ayer 10 de mayo), admitocque le cambié el sabor a la crema por chocolate, ya que en casa es el favorito de todos y quedaron encantados!!! Muchas gracias!!!. Habría la posibilidad de qye nos enseñes a hacer las galletas tablero de ajedrés?, nos harías ese favor?!. Gracias!, saludos desde México!!!

    Mariana ArevaloMariana ArevaloHace un mes
  • Hola buenas tardes deseaba hacer el pastel pero no veo para que sirve el queso mascarpone y la nata para montar alguien melo puede esplicar

    David Fernandez SerranoDavid Fernandez SerranoHace un mes
  • Se ve riquísimo

    Coca MosserCoca MosserHace un mes
  • Ricette dolci

    ana maria cortes ponceana maria cortes ponceHace un mes
  • Eso es verdad, que soltura y sobre todo lo re limpia que eres

    Puri APuri AHace un mes
  • Aque delicia !!!!!

    Daisy ColochoDaisy ColochoHace un mes
  • Yo hice este pastel para el dia de la madre, pero con otra receta. Tu receta es mucho mejor !!!!! Y tus explicaciones son muy buenas. Muchas gracias !!!!!!!

    Pilar HigueraPilar HigueraHace un mes
  • Hola Loli,me gustan mucho tus recetas, èste pastel lo harè para el dìa de la Madre,se ve delicioso y es fàcil de hacer, abrazos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

    Carla SchulzCarla SchulzHace un mes
  • Hola Lolis como siempre presentando un rico pastel.de ojaldre saludos

    Martha Luz HernandezMartha Luz HernandezHace un mes
  • 👍👏👏👏👏👏💝

    EsterpeEsterpeHace un mes
  • Amiga la crema de caja que uso es dulce gracias

    Maria Salete Sousa de PereiraMaria Salete Sousa de PereiraHace un mes
  • Gracias Loli eres la youtuber de cocina más original y ni como otros que copian mucho.

    Rosario BermejoRosario BermejoHace un mes
  • Si ,pobrecita que sacrifico hizo 😂

    Cocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishCocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishHace un mes
  • Y es crema pastelera?

    Cocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishCocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishHace un mes
  • No se por qué el vídeo empezó por la mitad

    Cocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishCocina vegana en español Vegan kitchen in SpanishHace un mes
  • Gracias por compartir con tazas y cucharadas

    Lizbeth AcevedoLizbeth AcevedoHace un mes
  • Loli muchísimas gracias el pastel está súper bueno estás hecha una artista

    rigan armijorigan armijoHace un mes
  • Qué artista eres me parece súper fácil nada complicado la verdad muchas gracias

    Sonia German vsronaSonia German vsronaHace un mes
  • Mucha aparencia pero con hojaldre muy se co

    Mari Carmen Serrada TejeraMari Carmen Serrada TejeraHace un mes
  • Me encanta el hojaldre,tendré que probarlo 😍

    lunita cordo besalunita cordo besaHace un mes
  • Loli desde Argentina te mando un saludo. Es un verdadero placer verte trabajar y escucharte ya que tus explicaciones son mas que claras. Besos

    martaliliana trottamartaliliana trottaHace un mes
  • Excelente receta Loli me encanta , gracias por compartir 😍

    ernestina Diazernestina DiazHace un mes
  • Me gusta sus recetas dulce o salado pero como yo soy chilena aqui no venden ojandre lista así que no puedo hacer eso lo que usted preparo gracia por la receta

    alicia lanyonalicia lanyonHace un mes
  • Sra. Lolis es usted mas que fantastica usted trabaja la reposteria a la vieja escuela y de verdad lo digo con el corazon en la mano es mas que fantastica gracias

    Greta GenisGreta GenisHace un mes
  • Loli, excelente maestra y todo lo que haces se ve delicioso. Oye, puedes usar estas barritas de hojaldre pero hacer tiramisú? Ojalá la adaptes y me enseñes! ABrazos, aunque no te conozco personalmente

    slichtenbergerslichtenbergerHace un mes
  • Que buena pinta!! Gracias 😘😘

    Lur YanciLur YanciHace un mes
  • Hola Loli,de antemano te digo q te sigo desde hace mucho tiempo y me gusta tus recetas y la forma en q lo explicas.Pero esta tarta le hice este finde y te dire q no nos gusto,es insusa...nada dulce .Es mi opinion personal.Un saludo y x supuesto q seguire siendo una fiel seguidora

    Mhersanz HerMhersanz HerHace un mes
  • Lo e hecho y bufff q rebueno con las cantidades indicadas sale rico. Por cierto fui a comprar tu libro en amazon y no disponible

    Ccc CccCcc CccHace un mes
  • Genial la preparación, como siempre, muy bueno todo, no paras de hacer cosas buenísimas, Felicidades Loli

    La cocina de MilagritosLa cocina de MilagritosHace un mes
  • Que rico

    PepipintoraPepipintoraHace un mes
  • Una delicia !!! Y habrá que HACERRRRLA !!! Gracias Dolly ...

    Elida FerigoloElida FerigoloHace un mes
  • Es difícil encontrar o identificar esas cremas .

    Emma CastroEmma CastroHace un mes
  • Un saludo desde Mexico!!!, Loli soy tu admiradora mas fiel!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Leticia CastellanosLeticia CastellanosHace un mes
  • Que hambre. Me encantan las recetas faciles. Gracias Loli un saludo!

    Cosas de Sani Family VlogsCosas de Sani Family VlogsHace un mes
  • Wuau, que pasada! Limpieza y detalle en el desarrollo. 👍🏻

    Miguel Ángel Ivars NogueraMiguel Ángel Ivars NogueraHace un mes
  • Loli, eres un encanto, q recetas tan ricas y muy bien explicadas.gracias desde Oviedo

    rosario iglesiasrosario iglesiasHace un mes
  • La hice para el día de hoy y les encantó mil gracias Loli. Además hice unas truchas al horno espectaculares 😊🤗

    Silvia CarcelenSilvia CarcelenHace un mes
  • Gracias Loli, saludos desde México 🇲🇽🥑🦐🌽🍉

    Martha MarquezMartha MarquezHace un mes
  • Qué pinta tiene Loli!! Gracias por la receta!! 😘

    Anabel F MAnabel F MHace un mes
  • Muy buen trabajo Loli.un beso desde Galicia

    Irina YurinaIrina YurinaHace un mes
  • Loli, esta receta usa los mismos ingredientes que la pantxineta aquí en el País Vasco. Espectacular!!!!

    ESTIBALIZ MARTINESTIBALIZ MARTINHace un mes
  • No me atrevo a comentar, para no romper la magia de esa rica tarta, felicidades Loli.

    Fernando PerezFernando PerezHace un mes
  • Muchísimas gracias, Loli! Hice esta tarta para el día de la madre y he triunfado 🥳 A todo el mundo le está encantando (todavía estamos en la sobremesa 😆)

    Kora ChanKora ChanHace un mes
  • Tremendo el pastel de hojaldre! Enhorabuena, !!!!

    Mercedes Padilla JesúsMercedes Padilla JesúsHace un mes
  • Loli he hecho tú tarta sale espectacular , gracias por tus recetas eres muy grande un abrazo

    Rosi García SantamaríaRosi García SantamaríaHace un mes
  • Hermoso ❣️ y delicioso 😍😋👍 gracias

    Tere CarmonaTere CarmonaHace un mes
  • Buenas día. Una pregunta su recetario también está en venta en mexico

    MARIA DEL CARMEN AGUILAR MARTINEZMARIA DEL CARMEN AGUILAR MARTINEZHace un mes
  • Y ese hojaldre se lo hace o se lo compra?

    Rosa CnjRosa CnjHace un mes
  • Wowww que delicioso

    Gladys abreuGladys abreuHace un mes
  • K delicia se ve derrechupete

    Fresia GonzalezFresia GonzalezHace un mes
  • Que delicia Lola lo Haré la receta Eres muy cariñosa 🥰🥰🥰🥰

    Rosa MalvaRosa MalvaHace un mes
  • Fantástico, y precioso el corte. Me encanta

    Angeles TortAngeles TortHace un mes
  • Quien se come todas esas tartas Loli? 😂

    Dulcinea Del TobosoDulcinea Del TobosoHace un mes
  • 👍👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾👍🏿💐💐💐💐..que rico gracias Loli..saludos desde San Vicente de Raspeig..🙋‍♂️

    Belayachi SalahBelayachi SalahHace un mes
  • Cómo hago para recibir las notificaciones de recetas saladas?

    Norma VilaNorma VilaHace un mes
  • Madre...del amor...hermoso....¡¡ como tiene que estar !!! 🙈🙈

    MARIA JESUS SALGADO GOMEZMARIA JESUS SALGADO GOMEZHace un mes
  • Hola Loli,ya me ha llegado la amasadora, está perfecta,es de segunda mano, pero está nueva, gracias por aconsejarme,es igual que la tuya🤗😍

    Jesu SanchezJesu SanchezHace un mes
  • Que pintaaazzzza.!!!

    Pascual Porto fatalPascual Porto fatalHace un mes
  • Qye maravilla loli, nos pones los dientes largos jajaja, por cierto cada dia estas mas guapa y encantadora

    Pilar AmiamaPilar AmiamaHace un mes
  • Qué rico Loli, gracias por compartir 😘

    Marisol KuruklisMarisol KuruklisHace un mes
  • Loli por favor, ese pastel tiene q estar buenísimo. Creo q lo voy hacer mñna para el día de la madre!!! Gracias❤❤

    Chari LopezChari LopezHace un mes
  • Muchas gracias por la receta 😋😋😋

    Petri GomezPetri GomezHace un mes
  • Q pinta madre mia ,lo hare gracias Loli🌹

    Carmen MartinCarmen MartinHace un mes
  • Riquísimo lo voy hacer🤗🤗🤗

    Carmen Delia López PrietoCarmen Delia López PrietoHace un mes
  • Hola Loli, se puede preparar de un dia para otro? Aguantaría? Gracias.

    Ester AbellanEster AbellanHace un mes
  • Loli como me encanta verte cocinar me gustaría ser como tu no sabes la en vida que me da en hora buena x que eres un sol

    Carmen Perez HernandezCarmen Perez HernandezHace un mes
  • Tarta ideal. Gracias 😊

    Ana Parra RedondoAna Parra RedondoHace un mes
  • Me encanta y queda espectacular, muchas gracias Loli 😀👍

    Cocina con Amor, sabe mejorCocina con Amor, sabe mejorHace un mes
  • Que pinta que tiene , madre mía 🤤🙏👏👏👏💕

    Angela Escudero rubioAngela Escudero rubioHace un mes
  • Hola!! Tiene una pintaza, se puede hacer sin la gelatina? Gracias!!

    maria castromaria castroHace un mes
  • Esta tarde lo intentamos 😉

    María Luisa Carretero RuizMaría Luisa Carretero RuizHace un mes
  • HOY 1 DE MAYO LA HARÉ,AHORA VOY A COMPRAR LOS INGREDIENTES Y LUEGO LES DIRÉ CÓMO SALIÓ.

    A N G E L. B O R C H E SA N G E L. B O R C H E SHace un mes
  • Loli que sabroso ese pastel de Ecuador muy especial en hacer todas las recetas

    Nancy ENancy EHace un mes
  • Esta receta es de Ricette Dolci.

    Mónica L.S.Mónica L.S.Hace un mes
  • Que ricooo me encanta 😋😋😋😋

    Maribel SanchezMaribel SanchezHace un mes
  • 😋😋😋 Loli que rico !!

    Cocina con la AbuelaCocina con la AbuelaHace un mes
  • Me encanto esta redeta bendiciones

    Teresa EscribanoTeresa EscribanoHace un mes
  • con nevera se refiere a congelador o refrigerador?

    Loloy ChampsLoloy ChampsHace un mes
  • Casi me la cuela las que se llama Loli Con los huevos rellenos pero tu voz es inconfundible

    Eva MartinEva MartinHace un mes
  • Hola amiga Loli un saludo desde México, se ve fabuloso y lo voy a probar, una pregunta tendrás la receta del " Pastel aleman para niño" o en ingles "dutch baby pancake" o también le llaman "Baby pancake holandés" que nos la quieras compartir, mil gracias hermosa y felicidades

    JL MJL MHace un mes
  • Espectacular 👍 lo único malo es dejarnos antojados.😥👍 gracias.

    Ana LucellyAna LucellyHace un mes
  • !Excelente! buena pinta.

    Pedro J. SanchezPedro J. SanchezHace un mes
  • Hola, Loli ,buenas tardes. Quisiera saber si puedo cambiar el mascarpone x philadelphia. Enhorabuena x esos postres tan exquisitos que haces !!! Y x los platos salados también. Besitos. ⚘

    Maria Jose Lopez GarciaMaria Jose Lopez GarciaHace un mes
  • M gusta mu ho Loli,con esta si m atrevo jaja.Muchas gracias cariño😘

    Juli Bazaga DelgadoJuli Bazaga DelgadoHace un mes
  • Buen día Lolo que es ojardre

    Teresa FerminTeresa FerminHace un mes
  • Muy Rica Un saludo

    Julia DominguezJulia DominguezHace un mes
  • Tripofobia on!

    D. DíazD. DíazHace un mes
  • Eres una artista, gracias por compartirlo con nosotros Me gustan sus videos y que elegante esta. Q Dios te bendiga

    naderdanahnaderdanahHace un mes
  • Que rico,

    marcela pierresteguimarcela pierresteguiHace un mes
  • Hola Loli delicioso pastel te digo que aller hize la tarta de yogur y me quedo deliciosa muchas gracias por tus vídeos

    Dolores Guzman EscamillaDolores Guzman EscamillaHace un mes
  • Humm, que rico 😋 muy original, chapeau loli!!!! Saludos....

    Beatriz Barbado JiménezBeatriz Barbado JiménezHace un mes
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